黑土地培育出的農作物為什么好吃？

2021-11-22 16:13:42

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　　米飯可以說是從古至今，都離不開的餐桌主食。康熙皇帝，即清圣祖愛新覺羅.玄燁，是我國清朝歷史上在位最長也是最杰出的封建皇帝，一位少有的賢明君主，在文武方面都非常突出。不過許多人都不知道，我們的康熙皇帝，還是一位“農業專家”，名副其實的“學霸”，有很多的糧食品種都或多或少的與他有關。五常優質大米廠家帶您了解東北大米。

　　都說民以食為天，這位千古一帝也不例外，康熙皇帝對“干飯”可謂有著一股執念，為了研究水稻，積極干飯，他在自己的皇家園林豐澤園中播種了一片稻田，甚至親自下田打理。康熙皇帝經過不斷培育種植，最后還培育出了高品質的“御稻”，而且康熙皇帝發現，北方種植出的稻米干飯更香，比南方種植出的口感要好。“愿嘗與天下群黎共此嘉谷也”，康熙皇帝沒有讓這種大米為皇室獨享，他將培育出的大米積極在北方推廣，這也對如今北方的稻米生產，奠定了一定基礎。盡管我們已經品嘗不到康熙皇帝培育出的御稻了，不過現如今的東北大米經過東北農民的辛勤培育以及現代科技的精加工，種植出的大米名聲也是響當當，口感香甜，沁人肺腑。

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　　事實上，這都是南北方的溫度差異以及水土氣候還有生長周期導致的！1水稻在晝夜溫差越大的地方生長，這樣會讓直鏈淀粉含量變高，米粒的粘糯度越高，老化速度就越慢，所以東北大米在冷卻之后也不會回生。2水土原因也很主要，土地有機物質要豐富,各種礦物質也豐富,而且東北陽光雨露充足，又有純凈無污染的灌溉用水，所以黑土地培育出的農作物要明顯好吃。